每个城市
都有独特的饮食文化
济宁亦是如此
济宁,位于山东省的西南部
地理位置优越,是中国优秀旅游城市
重要的国际旅游目的地城市
来济宁旅游
除了畅游名胜古迹
这些地方特色美食你可别错过
今天孔子文旅带您体验舌尖上的济宁
微山县微山湖漂汤鱼丸
水是济宁的命脉。济宁境内的微山湖,是我国江北最大的淡水湖,面积平方公里,其全部水面都在济宁市。微山湖由微山、昭阳、独山、南阳四个水泊相连的胡泊组成,是山东省首批自然风景名胜区、生态功能保护区。
微山湖漂汤鱼丸是微山湖独有的一种传统美食,因鱼丸在汤中漂浮,故名“漂汤鱼丸”。
做好的成品,鱼丸子呈乳白色,大小如银杏果,白色的鱼丸漂在汤中,再撒上点蒜苗、香菜,色香味俱佳。一汤在桌,满厅清香。吃起来入口即化,咽下去馨香满腹,不腻口,易消化,好吸收。更为见奇的是一般的鱼丸子都沉入汤内,而微山岛的鱼丸子在汤中全部漂浮着。南阳古镇乾隆御饼
南阳古镇,运河四大名镇之一,位于山东省济宁市微山县境内,居南四湖北侧的南阳湖中,四面环水,古老的京杭运河穿镇而过。
一座千年古镇,怎能没有美食加持?在这座古镇中随处可见的都是传统小吃铺,若不大吃一顿,甚是遗憾!/乾隆御饼/乾隆御饼又叫南阳烧饼,是南阳人一日三餐都爱吃的美食。如果没有时间吃一桌齐全的全鱼宴,一定要多买几个烧饼带回去!南阳烧饼外酥里嫩,外有芝麻,里有花椒茴香粉,而且里面的芯一层一层的,不仅有嚼头,而且口味十足,与咸鸭蛋可以说是绝配!这座被时间遗忘的古镇,躲过了时间的洗礼,带着最原始的模样沉淀至今,不入尘嚣,不求奢华,如果哪天得空了,一定要一头扎进这南阳古镇里,过上几天隐匿却逍遥的自在生活!预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇