济南白癜风医院 http://pf.39.net/xwdt/220214/10288765.html包饺子大赛、广场舞表演……14日，济宁高新区欧隆盛源社区“邻居节”在小区广场热闹举办。活动现场百余名居民早早来到广场长桌前，压面皮、包水饺，现场居民手中紧张忙碌，伴随着精彩的广场舞表演，整个广场一派热闹的景象。
当日上午，早早备好的面团、馅料摆满了广场的长桌，随着工作人员的一声哨响，36位社区居民围在长桌前，撒面粉、压面皮、包水饺整个过程一气呵成。“这次包水饺活动，大家的参与程度非常高，邻里间的氛围更加和睦，社区内的文化氛围提升了许多。”正在紧张包着水饺的居民李桂美说。伴随着紧张的包水饺比赛，广场一侧的广场舞表演也正火热进行。热闹的音乐响起来，不少围观居民随着动感的音乐节奏不断摇摆。“这是社区专门请来的舞蹈队，让社区居民好好欣赏表演的同时，还能与社区内的广场舞队伍一起交流经验。”欧隆物业工作人员朱淋说。
包水饺比赛结束后，长桌旁边早已备好的电热锅内的饮用水开始沸腾。“阿姨，什么时候才能吃到热乎乎的水饺呀？”随着水饺下锅，等待了许久的社区小朋友忍不住问道。热腾腾的饺子出锅，居民们吃着饺子唠着家常，“这么多人一起包饺子、吃饺子的情况还是第一次见，热热闹闹的场景像过年一样。”
“现在人与人之间变得生疏起来，通过举办本次活动，让社区居民走出家门，走进社区，增加邻里间的沟通，提高邻里间的和谐程度。”朱淋介绍，在丰富居民精神生活的同时，传承和弘扬“团结友爱、互帮互助”的传统美德。下一步社区将会举办更多的邻里活动，丰富居民社区生活。
现场花絮：
工作人员忙备料
居民们赞不绝口
比赛现场，上百名居民围在长桌前跃跃欲试。“广场左边比赛、右边表演，待水饺煮好，还能边品尝美食边观看表演，这次活动确实是从群众角度考虑了！”社区居民赵美玲对于这次活动赞不绝口。
为了更好地开展比赛，物业工作人员从13日上午便开始着手准备比赛食材，“共购买了斤面粉、40斤牛肉、20斤韭菜供本次比赛使用。”欧隆物业工作人员韩庆华介绍，为了照顾更多人的饮食习惯，物业专门采买了牛肉、韭菜两种馅料，随后请饭店厨师调制馅料，真正让居民们吃的放心。
“比赛通过现场报名的方式接受社区居民的报名。”韩庆华介绍，现场共有36位社区居民参加比赛，比赛最后将评出“数量奖”、“质量奖”和“美观奖”，对社区居民进行鼓励。“饺子作为一项传统美食，是家家户户餐桌上的‘常客’，居民聚集在一起包水饺，比拼技艺，能够更好地增加居民沟通机会。”
“为提高社区居民参与度，物业最终决定举办‘包水饺’大赛。”韩庆华介绍，这种形式的活动花销少，但是在社区居民中备受好评，社区居民参与度高，社区气氛更加融洽，人与人之间的距离贴近了许多。
齐鲁晚报·齐鲁壹点见习记者张慧
