TUhjnbcbe - 2023/11/1 21:31:00
文/闲游四方济宁任城历史悠久,元明清三朝依托京杭大运河的便利,成为全国闻名的运河之都。虽然任城古迹众多,向来以名胜古迹著称,但是任城境内也有三种特产非常引人称道,堪称令人难以拒绝的美味,下面就为大家详细介绍一下。长沟葡萄济宁任城区有个长沟镇,长沟的葡萄很著名。每年葡萄成熟的季节,济宁市区都有很多商贩大声吆喝:“长沟的葡萄,又大又甜!”资料显示,任城区的长沟葡萄属于国家地理标志产品,个大、皮薄、肉厚,酸甜可口,色泽美观,品质上乘,堪称葡萄中的佳品。长沟人种植葡萄开始于年,至今已经有三十多年历史。目前长沟葡萄有玫瑰香、超级无核等十几个品种,长年种植面积在一万亩左右。由于长沟境内土壤以黏性土壤为主,含钾量高,适合葡萄生长,而且品质较高。年“长沟葡萄”荣获“山东省旅游商品十佳品牌”,年获国家地理标志产品保护。喻屯甜瓜喻屯位于济宁任城区的南部,南四湖的西岸,喻屯既是著名的“鱼米之乡”,也是著名的“甜瓜之乡”。每年甜瓜成熟的季节,公路两边都有很多卖瓜的摊位,那种用编织袋装得满满当当、按袋出售的方式给人留下了深刻印象。喻屯甜瓜已经有一百余年的种植历史。由于甜瓜可以和水稻进行轮作,所以可以充分利用土地,大大提升农户的种植效益。喻屯甜瓜品质上乘,长年种植面积在三万亩左右,年产量万公斤左右。喻屯甜瓜不仅在济宁本地深受欢迎,还畅销全国30多个城市,成为济宁任城的一张名片。安居豆腐安居是济宁任城区的一个镇,位于济宁市区的西部,距离市中心仅十公里左右。对于济宁市民来说,印象最深刻的莫过于“安居豆腐”,这不仅因为市区卖豆腐的大多自称是安居豆腐,而且安居豆腐也确实口味地道,与众不同。其实,安居驰名的不仅仅是豆腐,准确地说是一系列豆制品,安居豆腐皮、安居豆腐干都也同样驰名。安居的豆制品采用传统工艺,代代相传,口感劲道,豆香浓郁,充分保留了豆制品的“老味儿”,成为一道不可替代的地方美食。声明:本文系原创作品,百家号首发,严禁抄袭,侵权必究。