1月12日，“好客山东文化济宁”新春贺年会启动仪式举行。
山东省饭店业协会荣誉会长李光壁，济宁孔子文化旅游集团党委书记、董事长杨凤东，济宁市文化和旅游局副局长郑庆军，济宁市烹饪餐饮业协会名誉会长满长征，济宁市旅游饭店业协会会长杨新凤，济宁农业发展有限公司总经理张翠华共同按动启动球，标志着活动正式启动。济宁市部分重点星级饭店、星级餐馆等涉旅企业参加了此次活动。
会上，济宁市烹饪餐饮业协会会长曹会宇就协会年度工作总结和年度工作思路做了汇报；济宁市旅游饭店协会会长杨新凤宣读了“好客山东文化济宁”服务节倡议书；济宁农业发展有限公司总经理张翠华，山东玉堂酱园有限公司副总经理张宁，山东经发孔府宴酒业有限公司总经理张明坤分别致辞。仪式结束后，与会人员共同参观了“好客山东文化济宁”贺年宴展示活动。
据介绍，贺年会期间，全市星级饭店、餐馆等将把鲁菜、济宁菜作为主打菜品,积极策划推出形式多样、丰富多彩的“贺年宴”产品，让市民、游客更多的了解济宁餐饮文化，促进全市餐饮业健康快速发展。活动的举办对于丰富全市餐饮市场，活跃市民饮食文化生活，提高星级饭店和餐饮企业的知名度，推动餐饮服务水平提升，活跃文化旅游餐饮市场，拉动节日消费具有重要的意义。
据悉，此次活动由济宁市旅游行业协会、济宁市烹饪餐饮业协会、济宁市旅游饭店协会主办，济宁农业发展有限公司、济宁玉堂酱园有限责任公司、山东经发孔府宴酒业有限公司、山东心心酒业有限公司协办。（郑艳艳高相洪）
作者/来源：趣游山东
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