中午时分,曲阜市石门山镇西焦沟村,明亮整洁的幸福食堂内,升腾起一股浓浓的饭菜清香。老人们围坐在餐桌前,津津有味地吃着“幸福餐”,场景温馨融融。曲阜市“幸福食堂”设立的初衷,以解决留守老人吃饭难题为切入点,并提供娱乐、心理慰藉等综合服务,摸索出一套农村敬老养老的样本。如今,曲阜正以“幸福食堂”为支点,形成“幸福食堂+N”服务的延展模式,不仅让老年人吃得好,更使他们的精神生活丰富起来,感受到更多“幸福”味道。
从想法变成了现实
老人一日三餐5元管饱
“开饭啦!”临近12点,西焦沟村的新时代文明实践“幸福食堂”里,“大厨”孔凡美清亮的喊声伴着饭香从厨房里飘来。在院子里拉呱的21位老人,听到喊声后到食堂窗口排队盛饭。“我愿意到‘幸福食堂’来吃饭,这里饭菜挺合胃口的!”88岁的西焦沟村村民徐广香说。以前,她一个人吃饭不及时,常常简单地对付着吃。因为长期营养不良,走一段路得歇三回。“现在,腿脚都利索多了,吃饭时有人陪着拉呱,日子过得更有盼头了。”徐广香说,她每天都在这里吃早、中、晚三餐,每天只需5元钱。
在农村尤其像西焦沟村这样的偏远村庄,和徐广香一样遇到吃饭问题的老人并不在少数。年,曲阜第一家“幸福食堂”的始创者、石门山镇西焦沟村新上任的*支部书记张树亮,在走访中发现这个人的村子里,除去常年在外务工的,剩下的三分之一都是空巢和留守老人,简单应付几乎是他们的“三餐标配”。看上去简单的吃饭问题,不仅让在外务工的子女们牵肠挂肚,更成了村“两委”必须面对的现实问题。
“农村养老本就复杂,经济薄弱的村子更不知道如何下手。当我们看到老人经常饥一顿饱一顿,饭菜变质、变味了也不舍得扔时,便萌生一个想法:村委会工作从让独居老人吃上热乎饭开始。”张树亮介绍,西焦沟村曾是省级贫困村,过去村集体经济不宽裕,近两年才靠着土地流转等有了点收入,这也为村里筹建“幸福食堂”注入点底气。
年,曲阜市入选全国首批新时代文明实践中心建设试点县,这给西焦沟村“幸福食堂”的想法变成现实带来难得的机遇。通过*府扶持、社会捐助、独居老人子女交纳善款等方式筹集资金,村里利用闲置空地建起曲阜首个新时代文明实践“幸福食堂”,符合条件的老人每天交纳5元钱,即可在食堂吃到一日三餐。目前西焦沟村有21位独居老人在食堂用餐,最年长者94岁,最小的一位五保户60岁。“拍手叫好”这是老人们对幸福食堂的普遍评价。
幸福食堂+N服务
走向日间照料机构
“让忙活了大半辈子的老人们吃好、玩好、睡好,做快乐老人。”在西焦沟村幸福食堂,有一块牌匾被放在显眼位置。这是张树亮许下的承诺,也是他筹建“幸福食堂”的初衷。
“‘幸福食堂’在全市推广建设,想到许许多多的独居老人能吃上热乎饭,这是我一辈子做过的最自豪的事儿!”张树亮说。
老人顿顿餐食无忧,儿女就没了后顾之忧,这个以“孝”字为源头开设的食堂,成为全面撬动村新时代文明实践站建设的支点。
齐鲁晚报齐鲁壹点记者在石门山镇董家庄村的“幸福食堂”后备菜园里看到,这里萝卜、白菜、大葱等长势喜人,地里的蔬菜不打农药、不施化肥,专供食堂里的老人。“菜园是从村级合作社里开垦出来的,由志愿者负责日常管理和采摘,既保障了蔬菜数量和质量,还节省了开支,一举多得!”董家庄村*支部书记孔令渭直言,这也是对“幸福食堂“模式的一种探索,将“输血”变为“造血”,保障“幸福食堂”长久运营。
不仅如此,为推进“幸福村庄”建设,董家庄村创设了“幸福食堂”“幸福银行”“幸福基金”“幸福存折”等新时代文明实践“幸福”系列品牌,村风村貌焕然一新。
作为曲阜市的新时代文明实践先进村,小雪街道武家村格外注重养老问题,“幸福食堂”也被早早地填充进丰富的内容。“既然老人们喜欢围着食堂转,那咱就索性把食堂搭建成一个养老平台,在这个平台上为老人们提供更多服务。”谈起围绕“幸福食堂”不断加入洗衣、洗澡、娱乐、康养等志愿服务项目的初衷,武家村*支部书记武波告诉齐鲁晚报齐鲁壹点记者,添加内容的标准只有一条:老人们现实生活中急需的。如今的“幸福食堂”不仅有效解决了老人吃饭难问题,还为他们提供一个读书打牌、聊天娱乐的休闲场所,这些逐渐走向村日间照料中心的配置。
老人的健康问题不仅关系到个人,还会影响在食堂吃饭的其他人。曲阜市为所有在食堂吃饭的老人做了健康体检,给每人建立健康档案和膳食指导单。在外打工的年轻人最怕老人夜间突发疾病,幸福食堂就延伸出“相约黎明”志愿服务,由志愿者每天清晨到老人家上门问候；老人反映理发难,志愿者就定时在食堂门口支起理发摊“义剪”……
沿着新时代文明实践的路子,曲阜市正以“幸福食堂”为支点,鼓励各村推行“幸福食堂+N”服务模式,兼顾健康照料和精神慰藉,尽可能满足老年人多元化的养老需求。
幸福食堂纵深推广
老人享受居家幸福
“作为‘幸福食堂’的发源地,从一处到现在的29处,多位老人受益,实现村村全覆盖,全镇只用了3年。”曲阜市石门山镇*委书记步新华说,幸福食堂的建设不仅解决了农村养老的一大困境,还让村风民风得到明显改善,密切了*群关系,提升了*组织凝聚力。为让老人们的每一口饭吃得安心,镇里还为“幸福食堂”建立了财务清单、保证食材安全、签订安全协议、畅通问题处置渠道等4个底线约束,守护老人们“舌尖上的安全”。
“曲阜现有60岁以上老人约11万人,其中无子女供养老人人。”谈到加速推广“幸福食堂”建设的原因,曲阜市委宣传部常务副部长岳耀方表示,解决老人的“一餐热饭”问题,也是农村养老保障中的基本线。如今,从街道到乡镇,曲阜市的“幸福食堂”遍地开花。截至目前,全市48个“幸福食堂”投入运营,余位老人直接受益。
近年来,曲阜抓住全市“幸福食堂”试点建设的重要契机,将孝老爱老文化融入文明实践,依托新时代文明实践中心,创新打造“幸福食堂”文明实践品牌。幸福食堂在建设层面强调因村施策,不搞“一刀切”,要求做到成熟一个、建设一个、见效一个。在试点村居数量、推进时间节点、硬件建设等方面都制定规范化的实施标准。从厨房、餐厅、阅读室、棋牌室等场所,到餐厅内的电视机、冰箱、消*柜等基础设施,再到财务公开、电器检查等管理规范,都有可复制、可参考的标准。
“‘幸福食堂’的建设推广,是新时代文明实践中心建设走向纵深的重要切入口,除了提供日常饮食服务外,我们还将进一步完善功能,打造成为老人们集健身、学习、休闲、娱乐为一体的温馨家园。”岳耀方说,曲阜市还将继续扩大辐射面,以点带面,推进“幸福食堂”遍地开花、长效运行,为老年人提供更贴心、更暖心的志愿服务项目,把“幸福食堂”建成实实在在的民心工程,让老人们不离乡邻、不离乡情就能在家门口实现老有所养、老有所依、老有所为、老有所乐,享受到家门口的幸福滋味。
截止到8月底,全市共建设“幸福食堂”个,惠及老年人人。为保障“幸福食堂”稳健发展,济宁市委宣传部、市文明办、市志愿服务联合会在腾讯公益上线“幸福食堂”公益慈善筹款项目,公开接受社会捐赠,发动全社会力量支持“幸福食堂”。设立济宁市新时代文明实践“幸福食堂”基金,8月份济宁银行、济宁能源发展集团等单位各捐资万元,助推济宁市“幸福食堂”建设。
齐鲁晚报齐鲁壹点记者褚思雨易雪通讯员孔大儒董传青
原标题：《“幸福食堂+N”,让老人吃好玩好》